Cum de a găti o adevărată băutură orientală șerbet, niciodată nu renunța! Frumusețe, Sănătate,
Un pic de istorie a băuturii.
În lumea islamică, consumul de alcool este strict interzisă. Deoarece această băutură delicioasă a fost inventat pentru a excita pasiunea iubirii. A fost o altă funcție - pregătirea șerbet ca o băutură medicinală. În lucrarea sa „O mie și una de nopți“ are următoarele rânduri: „„Și a adunat pe toți medicii și Shahriyar ordonat să vindece fratele său, în conformitate cu regulile artei, pe care le-au dezvoltat pe parcursul mai multor luni, dar șerbet și poțiuni nu dau nimic.“
Serbet băutură și băutură arabi și turci, înainte și după mese. Și astăzi, în lumea modernă a diversității băuturilor orientale pot fi găsite la vânzătorii ambulanți, și la masa festivă, ei au fost tratate pentru oaspeții noștri dragi și șerbet roz în satele din estul Turciei, Afganistan și India, mireasa se bea în acord, la primirea unei propuneri de căsătorie.
Arome din varietatea de est a șerbeturi - portocala, lamaie, rodii, cornel, tamarinovy, mere, gutui, și altele. Pregătirea băuturi de la toate posibilele fructe, condimente, flori și plante. De exemplu, unul dintre sherbets preferate egiptenii preparate din violete selectate, care este fiert cu zahar, altele - de dude, al treilea - măcrișul frunză.
reteta turcă bea Șerbet:
Avem nevoie de:
1 kg de prune întuneric
1 kg de struguri negri
1/2 kg de mere roșii
2.1 kg smochine
1 baton de scorțișoară
10 grame de rădăcină de ghimbir
7-8 catei
1-2 st.sahara (gust)
sucul de la o jumatate de lamaie
3-4 litri de apă
Fructele și condimente gatiti pentru o oră. Sucul de lamaie amestecat cu zahăr și se adaugă la fructe. Se fierbe timp de 10 minute. Lasa sa se raceasca, se strecoara si se bea.
Fructele pot fi schimbate pe gustul dvs. doar stick la roșu, albastru, violet - nuanțe ale paletei. Se serveste șerbet mai bine cu gheață sau în pahare de gheață.
Foarte șerbet gustos obținut din Rachitele noastre. Este util pentru sânge este adevăratul medicament. Secretul aici este ceea ce - punctul de fierbere afinele nu este necesară. Este necesar de a găti structura de bază a șerbet - așa cum este indicat în rețetă, scurgere, și apoi (cu lamaie si zahar), se adauga pulpa de afine (afine crude amestecate într-un blender). afine șerbet de zahăr ar trebui să adăugați mai mult.
Serveste serbet poate decorarea flori salvia sau frunze de mentă. Prin șerbet pot depune, de asemenea, un platou de nuci. Șerbet este frumos, nu numai în căldura verii, dar tot timpul anului - este pur și simplu decorat cu viață!