Cum de a găti o rețetă goroshnitsu 4

Cum de a găti goroshnitsu? Dacă sunteți în căutarea unui răspuns la această întrebare, atunci gatiti terci prima dată. De fapt, felurile de mâncare de mazăre au fost cunoscute noastre străbunica. Ei au pregătit și supă, și prăjituri, și jeleu și tăiței, și, desigur, goroshnitsu. Vă sugerez cateva retete de terci de mazăre.






goroshnitsa simplu

Cum de a găti o rețetă goroshnitsu 4

Imaginați-vă că acasă nu ai nimic de la produsele alimentare, cu excepția unui pumn de mazăre, ceapă și unele condimente publice. Excelent! Deci, cum să gătească cu un minim de produse goroshnitsu?

Deci, cât de mult din ceea ce trebuie să luați:

  • 400 g de mazăre;
  • O ceapa;
  • 100 g zazharki ulei vegetal;
  • Condimente și tot restul - gust.

Incepem sa gatesti cu tine goroshnitsu:

  1. Inițial pregătesc uruială: meu a fost înmuiate în apă, la temperatura camerei, de aproximativ 7 ore (îngrașe pofta de mancare!).
  2. După mazăre se umfla, se pune la fiert. În primul rând, la foc mare, apoi mici. Ai o tigaie non-stick cu un fund? Acum va veni la îndemână.
  3. mazăre coapte, timp de o oră (nu uitați să se amestecă!). La final, se adauga ceapa rumenite, condimente, un pic de sare. Puteți să potoloch terci era mai moale. Ar trebui să fie cu smântână, smântână sau unt. Dar, dacă nici unul din asta, atunci așa Yummy!

Chiar tastier va potoli budincă când gătiți cu carne.

carne Goroshnitsa

Cum de a găti o rețetă goroshnitsu 4

Acest terci este mai hranitoare decat untul.

  • Aproximativ 400 g de mazăre;
  • O ceașcă mică de ulei vegetal;
  • 300 g de carne de porc (fileurilor mai bune);
  • 1 ceapa cap;
  • Pentru gust - sare și condimente.
  1. La fel ca în rețeta precedentă, mazăre zaley și se spală cu apă rece pentru umflarea.
  2. După 7-8 ore, excesul de apă și se toarnă în stare proaspătă Slay (1: 2). Acesta va fi chiar mai gustoase dacă vă toarnă apă în loc de supa de carne de porc.
  3. Mazăre se fierbe pana cand se inmoaie. În cazul în care apa fierbe departe repede, puteți adăuga mai mult.
  4. Apoi, folosind tolkushkoy prepara mazăre piure de.
  5. În cele din urmă, și cel mai important - carne prăjită. Carnea vom tăia, a pus într-o tigaie cu ulei vegetal și au prăjit ceapa. Toate împreună carcasa sub capac până când este gata.
  6. La final, trebuie doar să se amestece cu carne goroshnitsey. Voila! Acest fel de mancare este gata.






Puteți găti terci de mazăre în cuptorul cu microunde. Se va economisi timp.

Goroshnitsa cuptorul cu microunde

Cum de a găti o rețetă goroshnitsu 4

Pentru prepararea ei veți avea nevoie de:

  • 10 Art. l. uruială de mazăre (mai bine ca au fost jumătăților mazăre);
  • Un morcov;
  • 1-2 catei de usturoi (ca cineva ca);
  • 100 g de ulei (vegetal);
  • Sare și condimente - la fel de mult.
  1. După spălare Se înmoaie mazăre numai 20 de minute. Pentru a găti în cuptorul cu microunde, să ia vasele din sticlă. Sticlăria încă nevoie pentru a trage în timp util cu spumă de fulgi de ovăz (în opac ei pur și simplu nu văd).
  2. Se toarnă mazăre nu au nevoie de apă rece și apă clocotită (1: 1). Puteți adăuga la foaia de dafin. Feluri de mâncare ar trebui să fie pus în cuptor, cu piesa de prelucrat la 0,5 ore (modul „Porridge“).
  3. În timpul pregătirii terci, face zazharku de morcovi și usturoi. Este necesar să se adauge la mazăre, după 15 minute de la pornirea gătirii. Se amestecă totul și apoi pus în cuptorul cu microunde. Se acoperă poală fel de mâncare, timp de 5 minute, pana cand se inmoaie.

Consistența terci din cuptorul cu microunde va aminti piure. Condimente adauga la zazharku. cantitatea de cereale este suficient pentru doi. Dacă aveți nevoie de mai mult, puteți dubla sau tripla ingrediente. Principalul lucru care a permis feluri de mâncare.

Dacă aveți o oala sub presiune în bucătărie, puteți găti goroshnitsu.

Pease budinca într-un cazan dublu

Cum de a găti o rețetă goroshnitsu 4

De exemplu, am gătit această rețetă pentru terci ca cel mai mult. Se dovedește a fi surprinzător de delicată și sfărâmicios. Și este foarte ușor de a găti. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de ingredientele familiare:

  • Un pahar de mazăre;
  • 2 cani de apa;
  • O ceapa;
  • 100 g de ulei vegetal;
  • Condimente si sare - gust.

Principalele etape de preparare:
Deosebit de tensionat aici nu este necesar - Steamer face totul singur.

  1. Inițial înmoaie încă mazăre, cel puțin 4 ore. Se economisește timpul de gătire.
  2. După umflarea mazăre au nevoie pentru a pune într-o cameră de aburi. Apoi acționează asupra instrucțiunilor cazanului dublu: Setați timpul necesar (aproximativ o oră), și de a face alte lucruri.
  3. Până terci fierte, pot fi fierte zazharku.
  4. La capătul tolkushkoy sau blender poate macina ovaz. Inainte de servire câmpuri delicioase goroshnitsu zazharki de ceapă, și puteți încerca.

Această metodă de gătit este bun, deoarece nu este necesar să se urmărească terci - nu va arde. Încercați-l, poate că va place prea!

secrete culinare

Cum de a găti o rețetă goroshnitsu 4

În cele din urmă să vă spun despre trucurile lor culinare:

  • Puteți găti terci pentru reteta foarte simpla, dar ca un fel de mâncare pentru a prăji slănină sau carne cu morcovi și ceapă.
  • Cotlete și cotlete, prea rău, combinate cu goroshnitsey.
  • V poate avea un pic de zahar cu o muratura sau varză acră.
  • Și dacă toată mizeria nu putea mânca dintr-o dată (este foarte satisfacator) - folosit ca umplutură pentru o plăcintă.

Asigurați-vă că pentru a pregăti terci. După goroshnitsa nu numai delicioase, dar, de asemenea, fel de mâncare foarte sănătos: bogat în proteine, vitamine, oligoelemente. Și totuși, este posibil să mănânce în timpul unei diete, deoarece mazăre sunt sarace in calorii. Ce reteta iti place cel mai bine? Mult noroc!