Distribuția dietei
Se crede că raportul cel mai optim, în greutate, substanțe nutritive în diverse activități fizice includ:
- 1 proteine. 1.3 grăsimi. 5 carbohidraților - cu munca fizică grea;
- 1 proteine. 1,1 grăsimi. 4.1 carbohidrati - atunci când ședinței sau sedentar stilul de viață.
# 1042; de asemenea, luat un cont echilibrat, pe o serie de alți indicatori: raportul dintre acizi grași, compoziția de aminoacizi, vitamine. micro - și macronutrienți.
Recomandări pentru consumul de energie pentru adulti pe zi.
femei grup de vârstă bărbați
Umstv. lucreze 18-29 2400 2800
Ușor. Fiz. lucreze 18-29 2550 3000
Med. severitatea muncii 18-29 2700 3200
Cord. nat. lucreze 18-29 3150 3700
Mai ales din cordonul ombilical. nat. locul de muncă 18-29 4300
distribuția corectă a valorii energiei rație, volumul, compoziția, într-un important și necesar pe tot parcursul zilei la:
- să asigure recuperarea la timp a rezervelor de energie cheltuite ale organismului;
- utilizarea optimă a ingredientelor alimentare;
- Pentru a funcționa organelor digestive;
- sprijinit de un om de înaltă performanță.
Recomandările privind distribuirea produselor alimentare este influențată de vârstă, stabilit obiceiurile, rutina de zi cu zi.
Se crede că distribuția rația cea mai adecvată ca procent din următoarele:
În cazul în care lucrarea cade cina pe timp de noapte, timp de 2 - 3 ore înainte de începerea lucrărilor, iar cina cota din rația zilnică este de 30%. În plus, aceasta a oferit mese în a doua jumătate a tura de noapte.
Puteți modifica cele trei puncte principale de vedere asupra distribuției produselor alimentare.
1. Primul este că maximă ar trebui să fie micul dejun. La masa de dimineață timp de 40 - 50%, aproximativ 25% - pentru prânz și cină. O astfel de viziune se bazează pe faptul că majoritatea oamenilor în dimineața funcțiile vitale ale corpului de mai sus, deci ai nevoie de un mic dejun consistent.
2. Conform celui de al doilea punct de vedere, alimentul caloric trebuie să fie uniform distribuite în 3 - 4 mese - 30% - la micul dejun și cină, 40% - pentru masa de prânz. Această distribuție este adesea recomandat pentru orice dieta.
3. Conform unei a treia abordare, un maxim trebuie să fie cina - aproximativ 50%, 25% - pentru cină și mic dejun. În același cina nu mai târziu de optsprezece - douăzeci de ore, și nu mai puțin de două - trei ore înainte de culcare.
Aici, următorul raționament.
Link-ul central în produsele alimentare - digestie. care necesită participarea activă a volumului de sânge necesar și starea de repaus complet al organismului. Aceste două condiții sunt prezente la omul de dormit (dar cina ar trebui să fie de cel puțin două ore înainte de culcare). Prin urmare, masa de masă primară ar trebui să cadă pe cina ca de sânge timp de noapte nu participă la munca fizică sau mentală și a fost eliberat de asimilare în masă a produselor alimentare. Ei bine digerat și absorbit fripturile în timpul nopții. Prin urmare, recepția în dimineața, puteți muta alimentele de până la 12 ore, vă permite să facă o cină copioasă (Tumanyan).
De asemenea, explica al treilea punct de vedere, faptul că maxim alocat suc gastric și enzime în 18 - 19 ore. În plus, natura protecției asigurate de acumularea de vârf de seară produse funcției renale seara metabolice care elimina rapid toxinele din urina. Din acest motiv, o astfel de sarcină alimentar este, de asemenea, rațională.
distribuirea de produse alimentare în special pentru persoanele cu boala
Recomandat de cinci - șase ori în nutriție boli, cum ar fi infarctul miocardic, ulcer peptic, colecistită, insuficiență circulatorie, post-operatorie, post-gastrectomie și altele.
feedings frecvente, mici necesită o distribuție mai uniformă a valorii energetice a meselor dieta.
Dacă există un patru mese, a doua cină la lumina este mai de dorit decât o gustare, ca intervalul de timp între mese noapte nu trebuie să depășească zece - unsprezece oră. Se pare că acest lucru: 25, 30% - pentru micul dejun, 35-40% - pentru masa de prânz, 20-25% - pentru cină, 5 până la 10% - pentru a doua cină.
În cazul în care produsele alimentare de cinci ori pe zi, acesta include în plus o gustare de după-amiază sau masa de prânz, în cazul unei șase putere - ambele.
# 1042; distribuirea alimentelor pentru Opțiunea cinci mese:
- 20 - 25% - pentru micul dejun
- 10 - 15% - pe două micul dejun
- 40-45% - pentru masa de prânz
- 20 - 25% - pentru cină
- De 5 - 10% - a doua cină.
Distribuția dietei în conformitate cu un șase-alimentare:
- 20 până la 25% - micul dejun
- 10 - 15% - pe două micul dejun
- De 25 - 30% - pentru masa de prânz
- De 10 - 15% - după-amiaza
- 20% - pentru cină
- 5 -10% - în a doua cină.
Dieta pe stațiunile balneare din cauza bea apă și a procedurilor de minerale. Având în vedere că procedurile sunt efectuate mai bine după două - trei ore după masă, și cel mai rău - după o masă, mai ales abundent. De aceea, înainte de primele proceduri de recepție B implică 5 până la 10% din conținutul caloric al dietei (bun, ceai), al doilea - 20 -25%. # 1042; ozmozhen patru -, cinci - si dieta timp de șase.
În continuare vor fi luate în considerare separat recomandările privind dieta pentru următoarele grupuri:
- Pentru persoanele angajate în muncă fizică.
- Pentru oamenii muncii intelectuale.
- Pentru copii.
- Pentru persoanele în vârstă mijlocie și vechi.
- Pentru sportivi.
- Pentru femeile gravide.
Mai ales dieta pentru persoanele care lucrează, care sunt angajate în muncă fizică sau mentală, inclusiv pentru cei care au tendința de a obezității. Recomandări practice privind alocarea valorii energetice alimente, formarea dietei.
Dieta pentru vârstnici și vârsta senilă: caracteristici fiziologie (îmbătrânire) și recomandările practice asociate cu privire la organizarea puterii.
Dieta pentru sportivi: Valoarea energetică a dietei, caracteristicile și tipurile de alimente, dieta și distribuția intervalelor între mese.