Masa de prânz este ca o mamă italiană, hoteluri
Masa de prânz este ca o mama italiană
Se spune că o mare este nu numai abilitățile vocale, dar, de asemenea, construi, tenor Luciano Pavarotti se iubit pentru a găti paste, și întotdeauna efectuate cu el pe ulei de măsline tur favorit. Istoria nu știe cum acolo pentru a găti paste divin din secolul Diva XIX Giuditta Pasta (dar numele ea cu siguranta delicios), pentru care compozitorul Vincenzo Bellini și a scris opera „Norma“, cu celebrul arie Casta Diva - una dintre cele mai dificile jocuri din repertoriul soprana. Giuditta „Moon Lacul Como“ contemporani Paste numit sublimă, pentru că ea a trăit într-o vilă pe lacul aristocratică Italia. Astăzi Roccabruna Vila (Vila Roccabruna) face parte din CastaDiva stațiune idilică. Și totuși, dacă nu putem învăța arta de a opera, este posibil să se înțeleagă unele dintre secretele culinare ale peninsulei. Unul dintre cele patru ateliere de lucru pentru alegerea bucătar-șef de oaspeți Alessio Mekotstsi (Alessio Mecozzi) este luată pentru a învăța să gătească hit-uri culinare italiene.
• paste proaspete lățime corespunzătoare și cu diferite umpluturi (fettuccine - 7 mm, pappardelle Tuscan - 13 mm, ravioli și găluște gnocchi)
• deserturi italiene: tort de ciocolată, brânză mousse de ciocolată, tiramisu și popsicles
Împreună cu oaspeții Alessio se poate șterge imediat și masa de prânz sau cină italiană excelentă constând din patru consistent:
• tocană Pappa Al Pomodoro de roșii, ceapă și ulei de măsline
• Spaghete Carbonara cu sos delicat de ouă și brânză felii de bacon
• Carne de vită cu cartofi crocanti
• produse de patiserie Millefeuille cu cremă de ouă
În acest an au, de asemenea, posibilitatea de a face cunoștință cu bucătăria tradițională din Lombardia. Review învață pregăti PIZZOCCHERI pasta gustoase (pastă plat format din 80% din hrișcă și 20% făină de grâu), risotto cu salsichcha cârnați, nucșoară, scorțișoară și parmezan, porumb mamaliguta cereale și fructe plăcintă.
În timpul clasei de gătit la fiecare somelieri vase va servi vinurile corespunzătoare dintr-o anumită regiune a Italiei.
Fiecare participant va fi acordat clase culinare șorț și pălărie bucătar, precum și rețete detaliate ale toate felurile de mâncare sunt bazate pe patru persoane. Și, desigur, în cele din urmă de toată lumea de clasă a fost invitat la restaurantul L'Orangerie cu vederi spectaculoase ale Lacului Como și grădina de a gusta toate felurile de mâncare preparate. După aceea, participanții predea solemn peste certificatele de școală de gătit italiană.
Numărul minim de participanți din clasa de gătit - 2
Numărul maxim de participanți la clasa culinară - 8
cursuri de gătit sunt deținute de la 9 până la 11:30 sau 15 la 17 pm în bucătărie vilei Dorabella (Vila Dorabella), cu vedere spre Lacul Como.
Ofertă specială Clase de gătit Pachetul include:
• degustare de vinuri de 30 de minute sau whisky
• cina cu trei feluri de mâncare la restaurantul L'Orangerie
Pachet special Clase Oferta de gătit - de la 1040 până la 1490 de euro pentru 3 nopți plus curs de gătit.
curtoazie Informații de www.votpusk.ru.
Partajați-le cu prietenii tăi