Pui la cuptor in folie de aluminiu - o rețetă cu pas cu pas fotografii

Pui la cuptor in folie de aluminiu - este simplu de opțiuni, gustoase și sănătoase, cum este gătită în suc propriu. Pui în folie obținut foarte parfumat și apetisant, crocantă crusta și o ofertă, carne suculenta, acesta poate fi alimentat și familiei și pentru masa festivă. Pui la cuptor in folie de aluminiu complet - un salvator atunci când aveți nevoie pentru a găti o masă delicioasă și completă, dar timp și efort nu. Pui marinat mai întâi și apoi coaptă în cuptor, t. E. aproape gata ea.

• Total pui - 1 unitate (aproximativ 1,5 kg)
• Uleiul de masline - 2 linguri. linguri
• Usturoi - 3-4 catei
• Paprika - 2 lingurite.
• busuioc uscat sau oregano. - 1 linguriță
• Sol piper negru - dupa gust
• Sol - 2 lingurite.

Mod de preparare:

Pregătiți puiul. Spălați-l și elimina orice pene rămase, cel mai bine este să pui peste ofili foc, astfel încât să fie sigur de a elimina restul pufului.

Se prepară sosul pentru pui. Usturoiul curat și sări prin intermediul presei.

Într-un vas separat conecta usturoi, boia, sare, piper, busuioc uscat si oregano. Completați toate uleiul de măsline și se amestecă bine. Prezența marinată boia conferă nu numai un gust special de pui, dar, de asemenea, o face mai plăcută la gust datorită roșu.

unge bine sosul de pui pe toate laturile, încercați să lubrifia de pui și sub piele. Nu uitați să lubrifia interiorul puiului. Lăsați carnea de pui în sos timp de 40 de minute, care a fost înmuiat.

Marinat folie de pui în folie. Ce ar zădărnicească în timpul gătirii nu sparte și suc nu a curs afară, este mai bine să se rostogolească folia în jumătate. Dacă aveți o lățime mică a foliei, la fel ca mine, este convenabil să-și încheie carnea de pui, după cum urmează: în primul rând, pentru a face o tigaie mica si pune-l în carnea de pui, apoi partea de sus ca un capac, se acoperă cu o altă bucată de folie.

Trimiteti un pui învelit în folie într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 1,5 ore. Timp de 30 de minute înainte de coacere, îndepărtați stratul superior de folie, care ar rumenită găină.

pui întreg în folie în cuptor este gata, se serveste fierbinte cu orice garnitura la alegere. Foarte gustos fel de mâncare se toarnă rămase din suc de gătit. De pui poate fi pus pe o farfurie și se taie în întregime după livrare, și puteți aplica imediat pentru a tăia și porționat într-un platou.