specialități
Care este specialitatea casei?
De regulă, multe unități de catering se pregătesc gustoase, servite frumos și inițial a servit. Dar fiecare instituție, fie că este vorba de o cafenea sau restaurant, dacă dorește să aibă clienți și numele, doar trebuie să fie unic și au propriile lor specifice. Unul dintre spațiul de proiectare nu este suficient - este doar un mic bar, creează o imagine completă a restului. Dar au antena lor de semnătură - acest lucru este exact ceea ce va veni aici și gurmanzi și cunoscători de construcții. Și a crea brand-va deveni cu siguranță un fel de mâncare preferat de mulți oameni, precum și specialități din cafenea „Dobrynya Dobrohod“.
Specialități din bucătarul-șef
Fiecare fel de mâncare era frumoasa, dar dau eleganta, forma unicitatea si incredibila, sau, uneori, chiar și imaginea poate fi doar un profesionist și un amator în domeniul lor. Fiecare fel de mâncare semnătură cafenea „Dobrynya Dobrohod“ - originalul pe care le puteți încerca în instituție. Acesta nu este doar delicios, dar, de asemenea, unic în cursuri de design. Design - acestea sunt parte integrantă. Specialitățile casei ar trebui să vă rugăm toate organele: tactil, mirosul și vederea. Atrage atenția de acest gen: design, culoare, decor specific (formă neobișnuită de feluri de mâncare, frigarui, figurine). Mirosul este la fel de important și ar trebui să atragă și să captiveze astfel încât nu lasă pe nimeni indiferent. Si cel mai important - gust, care nu se repetă și nu uitați!
Specialități: ceremonia de prezentare
Reprezentat o capodoperă de artă culinară - corporativă întotdeauna disponibile vase. Întotdeauna! Pentru el în cafenele vizitatorilor, și în afară, cu dificultatea de a alege, vizitatorii noi sunt rugați să aducă un fel de mâncare semnătură. Aceasta reprezintă instituția stilul și modul în care este gustos și de înaltă calitate fierte - prezinta clasamentul instituției. Și se pregătește într-un timp scurt, și în acest scop, toate ingredientele pregătite în prealabil și sunt întotdeauna disponibile. Secretul feluri de mâncare gătit ținute secrete, vasul este întotdeauna originală, nu numai în gust, dar, de asemenea, în stil de gătit. Pentru el, utilizați numai de înaltă calitate și produse ecologice. Aceasta este jumătate din bătălie.