Supa de brânză modul de a găti un fel de mâncare simplu și savuros
Beneficiile supe știu totul. Cu toate acestea, acest fapt nu a împiedicat majoritatea adulților și copiilor să displace primele feluri de mâncare. În același timp, există rețete de gătit sunt nu numai utile, ci și supe delicioase. Ei au deținut și supă de brânză franceză. Tehnologia de gătit simplă, un număr mare de variații face această budinca este foarte atractiv.
Supa de brânză: secrete de gătit
- Baza de alimente - brânză. grad Choice (topit sau solid), depinde de preferințe. Principalul lucru este faptul că produsul este în stare proaspătă.
- Nu este necesar să se pregătească brânză cu un „curat“, fără aditivi. Puteți experimenta cu mirodenii și soiuri, schimbarea gustul vasului pe cont propriu.
- Utilizarea de brânză cu aromă este de a da condimente: miros puternic de condimente întrerupe numai brânză.
- Usor de preparat piureul de brânză topită, care sunt ușor solubile în lichide fierbinți. Ei nu se pliază sau exfolia.
- În versiunea clasică separat mâncăruri gătite din carne, pui, legume sau supa de ciuperci. Este important să se elimine toată grăsimea. Cel mai simplu mod - pentru a face supa pe baza de carne de vită macră. carnea grasa si branza de cântărire supa, face nutritive. Gustul va avea de suferit, de asemenea. Pentru a reduce și mai mult valoarea nutritivă a alimentelor, puteți înlocui bulion cu apă.
- Când nu aveți suficient timp pentru a pregăti supa, de salvare cub de Bouillon.
- Cum de a găti supă de brânză, se rezolvă gazda: puteți utiliza un blender sau servește ca o supa cu bucăți de legume și carne.
- Alimentele consumate și la rece și la cald. În vasul rece a pus crutoane de pâine albă.
- În mod ideal pentru supa pe care doriți să filtreze apa. Dacă luați un lichid simplu de la robinet, gustul nu este același lucru.
Gătit supa de brânză piure de: cele mai bune rețete
Brânză supa clasic
- 0,1 kg de carne
- 1 morcov
- 3 cartofi medii
- 1 ceapa
- verdeață
- cașcaval
- sare
- condimente
- legume (opțional): varză, tomate, fasole, etc ...
- Se fierbe supa.
- Ia carnea afară. Când se răcește, se taie marunt.
- Folosind un blender pentru a face un piure de supa de legume fierte.
- Amestecul de la sol pus pe foc.
- Adăugați brânză și așteptați până când se dizolvă.
- Se amestecă bine.
- Pune carnea.
- Se condimentează cu condimente și ierburi.
Acest fel de mancare finit este servit cu biscuiti.
- 50 g brânză
- 500 ml de bulion
- 2 linguri smântână
- 1 ou
- verdeață
- Brânză grătar.
- Conectează-te cu smântână și ou. Interfera, atâta timp cât greutatea textura este netedă.
- Bulion fierbe.
- intra treptat caș, amestecând repede.
Hrănirea pe masă, se presara cu ierburi. Farfuria va fi mai picantă dacă se umple 1 lingura de coniac sau rom și bate cu un mixer.
Supa de brânză cu ciuperci
Primul fel de mâncare cu ciuperci diversifică dieta de zi cu zi și să fie sigur că va face apel la toți membrii familiei. Combinarea diferitelor tipuri de brânză și ciuperci, puteți găsi „dvs.“ gustul și aroma unică de acest fel de mâncare.
reteta supa a fost luată din meniul unui restaurant. Farfuria original este preparat dintr-o brânză germană. Case produs scump înlocui complet brânză topită convenționale.
- În timp ce supa este gătit, prăji morcovi și ceapă.
- Adăugați-le la bulion.
- Separat, se prăjește ciupercile și, de asemenea, să le vkinut într-o cratiță cu bulion.
- După ce a așteptat până când lichidul începe să fiarbă, pentru a face un foc mediu și se adaugă cartofii cubulete.
- Gatiti timp de aproximativ 10 minute.
- Cu atenție (1 lingură) se adaugă brânză, cu atenție agitare.
- Se adauga sare dupa gust, se condimentează cu condimente.
- Opriți căldura, se presara cu marar.
Farfuria poate fi servit pe masă în 15 minute. biscuiti de secara sunt plasate într-un bol chiar înainte de servire.
Supa cu pui
- 1,5 litri de apă
- 2 cartofi
- 0,35 kg de pui
- 1 morcov
- 2 becuri ceapa
- 2 brânză topită
- Câteva catei de usturoi
- 5 linguri de orez
- verdeață
- asezonare
- Golful pui cu apă, se fierbe timp de o jumătate de oră.
- Ia carnea afară.
- Puneți în Fig.
- In timp ce zeama se fierbe la foc mic pentru a pregăti legume.
- Cand orezul se fierbe un pic, se adauga morcovi, cartofi și ceapă.
- Fileul tăiat în cuburi mici.
- Atașați la ingredientele rămase.
- Se fierbe până când cartofii gata.
- În doar câteva minute, până când fierte în supă omite crema de brânză și se amestecă cu grijă.
- Sare și piper, se presara cu ierburi. usturoi va face gustul mai bogat.
sare fel de mâncare recomandat numai după ce brânza este complet topit. În caz contrar, este ușor de a face greșeli și de a exagera supa.
Supa cu creveți pentru iubitorii de exotice
- 0,2 kg de brânză topită
- 1 ceapa
- crevete congelate
- 3 roșii
- 1 ardei dulce
- orez 3 linguri
- 100 ml de floarea soarelui sau ulei de susan
- Prăjește ceapa până când este maro auriu.
- Roșii și ardei tăiat mărunt și atașați la tocană de ceapă.
- În apă clocotită pentru a dizolva brânza, introducerea acesteia în porții mici și se amestecă bine.
- Adăugați la orez și legume lichid.
- Să se fierbe până când orezul fiert.
- Creveți să toarne apă clocotită și aranja pe plăci.
- Se toarnă supa gata.
Supa de brânză: ce să prezinte?
Antena perfect cu crutoane de usturoi.
Gătiți-le foarte simplu:
- Se taie în felii mici de pâine albă proaspătă.
- Într-o tigaie se topeste untul.
- Gatiti usturoi.
- Puneți feliile de pâine și maro pe ambele părți.