broccoli fiert
broccoli fiert - fel de mâncare hrănitoare, foarte gustoase și sănătoase, care este gătit este, de asemenea, incredibil de simplu. Se poate aduce la masa, atât independent cât și ca garnitura pentru păsări de curte, carne, pește. Să ne împărtășesc cu voi rețete pentru broccoli.
pui Compot cu broccoli
- broccoli proaspete - 400 g;
- piept de pui - 200 g;
- Ulei de măsline - 15 ml;
- făină;
- Morcovi - 1 buc.
Treat de pui, se spală și se taie în felii mici. Apoi, a pus în oală și se fierbe pana cand se inmoaie la foc mic. Apoi se adaugă morcovi, cuburi, se adauga putina sare si se fierbe inca 5 minute, apoi se adaugă broccoli, dezasamblat în buchețelele, arunca faina de pinch, turnând puțină apă rece, maslitse de măsline și se fierbe timp de 10 minute. Inainte de servire de pui, broccoli, se presara cu patrunjel tocat si se decoreaza cu felii de lamaie.
Broccoli, inabusita in smantana
- broccoli - 500 g;
- Crema - 150 ml;
- nucșoară - un vârf de cuțit;
- ulei vegetal - 1,5 v. linguri;
- condimente - gust.
spală broccoli, dezasambla în buchețele și se fierbe până la jumătate aburit. Apoi aruncat înapoi varza într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă. Într-o tigaie, se toarnă maslitse de legume, căldură, răspândit broccoli și se prăjește până la un auriu frumos, ocazional agitare. La urma urmei acest sezon cu sare, piper roșu și nucșoară. Se amestecă bine, se scoate vasul din căldura și se toarnă crema din belșug.
Broccoli, inabusita in multivarka
- broccoli - 300 g;
- supa de legume - 500 ml;
- vită fiartă - 250 g;
- fasole verde - 200 g;
- cartofi - 2 buc;.
- ulei de măsline;
- dovlecei - 1 buc;.
- morcovi - 2 buc;.
- cimbru - după gust;
- patrunjel - optional;
- condimente.
Pentru a pregăti cartofi, broccoli aburit, toate legumele spălate bine și curățat de coaja. Cu fasole taie cozile, broccoli și divide în buchețele. felii de morcov Shinkuem, și tot restul de legume și carnea se taie în cuburi. Clătim verde, obsushivayut și fin cotlet. Într-un castron se toarnă Multivarki maslitse, răspândit mai întâi de carne de vită, apoi broccoli, dovlecei, morcovi si fasole verde. Expune programul „Stingerea“, închideți capacul și se fierbe timp de 40 de minute. După aproximativ 15 minute, se adaugă cartofii și ierburi, se toarnă bulion, sare și piper. Amestecă ușor și închideți din nou capacul. broccoli Fierbeti cu închidere de legume pentru programul instalat.