Cum de a alege multivarku, caracteristici, software și echipamente multivarok

Spre bucuria iubitorilor de mâncare bună foarte mult. Destul de o mulțime de oameni cărora le place să gătească. Dar pentru amatori se învârt în mod constant în jurul plăcii pentru a se evita terci ars, sau un fan avid al spălării de vase murdare am auzit nu a fost necesară.

Ca asistent șef în bucătărie sunt din ce în ce aleg multivarku astăzi. Confruntarea cu îndatoririle de oala sub presiune, aragaz, cuptor, tigăi, friteuze, acest „miracol cratiță“ atitudinea cea mai responsabilă pentru caz, în care a fost repartizat. Și nu piemonturi mizerie, și bulionul fierbe departe, iar carnea nu se usucă.

Dar, ca de obicei, printre multe propuneri, este important de a alege un ajutor, care se va întruni la maxim cerințele individuale ale gazdelor.

Opțiuni Multivarki

Gătit Multivarki ca includ standard de:

• bol din oțel cu strat neaderent;
• o capacitate suplimentară de tratare cu abur;
• o cupă de măsurare având o gradație în mililitri;
• două dispozitive de agitare (o lingură mare și lamă), cu margini rotunjite, care împiedică acoperirea. dăuna

In interiorul carcasei sunt fie elemente de încălzire cu inducție, care este inerentă în cea mai recentă generație de dispozitive sau elemente de încălzire convenționale.

Vederea standard a carcasei

Elemente obligatorii - capac sigilat, panoul de control (tactil sau push-buton) și un ceas digital care indică programul de bază și timpul de gătire, valva de abur, mânerul-transport.

Desigur, lupta pentru cumpărător, fiecare brand încearcă să dea multivarka recurs vizual. „Concursul de frumusețe“, printre multivarok cu ce mai mare în fiecare an. Pick up instrumentul în conformitate cu interiorul bucătăriei este ușor. Dar, în scopul de a „Beauty“ și apoi nu a ratat, este important să se acorde o atenție la funcționalitatea acestuia.

Ce poate multivarka

Nu vă așteptați ca „super-cratiță“ se califică drept o oală în basm Andersen. În mod firesc, produsele necesare. Mai mult decât atât, pentru mâncăruri complexe trebuie să se adapteze fundamentul lor, adică, bazându-se pe tocană de legume delicioase, trebuie mai întâi scos carnea și numai după un timp, se adaugă legumele.

Cum este diferit de gătit pe o sobă convențională? Principalul avantaj al Multivarki - automatizarea proceselor. Adică, carnea lui, nu se poate face griji cu privire la ceea ce va fi greu, sau va arde peretushitsya: multivarka programat la temperatura dorită și timpul de stingere. La sfârșitul semnalului sonor de program - este posibil să se stabilească legumele. Principalul lucru - este de a face cu programele existente.

Moduri de bază de gătit, comune pentru majoritatea modelelor: Prepararea cerealelor (se evaporă lichidul, produsul finit obținut sfărâmicios), ciorbe și supe de fierbere (fluid de încălzire cu evaporare scăzută), fierbând (favorit funcția gospodinele majoritatea ca vasul se transformă înăbușită în cuptor rusă) , aburitor (filă oferă un produs de mai multe niveluri). Unele modele sunt echipate cu un mod de preparare de terci de lapte, paste, produse de patiserie. Toate Multivarki oferă modul de încălzire a vasului finit, care poate fi menținută în mod automat sau de a folosi ca independent. Întârziere de pornire vă permite să întârziere de gătit până la 24 de ore, dar această caracteristică nu este disponibilă pe toate modelele.

Cum de a alege multivarku

În primul rând, este necesar să se determine volumul paharului și atrage atenția asupra sigilant. Capacitatea bolului poate varia de la 2,5 la 6 litri. Pentru o familie de 4 persoane este cea mai buna varianta de 4 litri. Ca teflon acoperire utilizată sau pulverizare ceramică. Ce a alege - o chestiune de gust, deoarece avizul de teflon mixt.

Multivarki pot fi împărțite în:

• Rice - un model cu un număr limitat de moduri de gătit. Destinate în primul rând pentru încălzire și preparare a cerealelor.
• Convențional Multivarki - au de la 6 la 50 de moduri încorporate. Este posibil să se schimbe programul și de a crea propriile rețete.
• Multi-aragaz - au o incintă ermetică specială și fixat pe capac. Din cauza presiunilor ridicate care apar viteze de preparare este mai mare decât la placa în 2 ori decât de obicei multivarka de 3 ori.

Cu cat mai multe programe construite în dispozitiv, cu atât mai mult automatizat procesul. Ei bine, dacă există o întârziere de pornire, programul de ajustare. Important este prezența unui viraj complet de pe butoanele de unități, fără a deconecta de la rețea.

Pentru multivarka fără a accelera și mai mult procesul, funcțiile sunt mai rapide, trebuie să acorde o atenție la puterea. Acești parametri sunt modele diferite în intervalul 300-1100 wați. Optimal - 700 wați.